Quel thé associer à quel chocolat : notre guide gourmand rien que pour toi !

C’est l’heure du goûter et tu as envie d’une bonne tasse de thé ? Tu as raison de te faire plaisir ! Mais pas question d’oublier les chocolats BOOOL qui vont avec. Apprécier une douce boisson sans savoir l’associer avec quelques gourmandises ? Totalement impossible.

Le problème, c’est que tu ne sais pas du tout comment combiner la saveur du thé avec celle du chocolat. Tu peines à trouver l’alliance parfaite. Mais pas de panique, nous sommes là pour t’aider à faire un choix avec ce petit guide gourmand élaboré rien que pour toi. Prêt pour la dégustation ? On y va !

Quel chocolat BOOOL choisir avec une tasse de thé blanc ?

La réponse est sans appel : les chocolats Boool de feu et Très’Or. Pourquoi ? 

dégustation thé blanc et chocolat

Simplement car le chocolat noir se marie à merveille avec le thé blanc ! Celui-ci fait d’ailleurs ressortir les arômes de mandarine et de framboise pour un goût sucré très agréable.

Alors, un conseil, fonce acheter du thé blanc et fais vibrer tes papilles !

 

Quel chocolat préférer avec un thé vert du Japon ?

Là encore, le chocolat noir fait sensation lorsqu’il est associé à du thé vert du Japon. On choisit donc les chocolats Boool de feu et Trés’Or.

Le mélange des saveurs offre des pointes d'acidité, idéal si tu aimes les goûts légèrement amers. Si ce n’est pas ce que tu préfères, sache que cette acidité est tout de même atténuée par l’enrobage de pétales de mélilot et de soucis.

Le thé vert du Japon accentue les notes de chocolat blanc et les arômes fruités et fleuris des chocolats Blanc Bleuet et Fraîcheur estivale : la poire, la fraise, les feuilles de verveine et les pétales de bleuet. Tu ne nous crois pas ? Alors goûte et donne-nous ton avis !

dégustation thé vert et chocolat BOOOL

Quel chocolat présenter avec une tasse de thé vert de Chine ?

Le thé vert de Chine, c’est autre chose. Pour l’apprécier à sa juste valeur, l’idéal, c’est d’opter pour des saveurs très sucrées. Tu ne sais toujours pas quel chocolat choisir ? Nous allons te le dire : les chocolats Blue’boool et Fraîcheur estivale. Bien plus fruités que les autres, ils apportent un peu de douceur et de délicatesse en bouche !

dégustation thé vert chocolat boool

Pour un thé vert au gingembre et au citron, on préférera un chocolat Boool Pti’cœur. Le chocolat blanc, les pétales de roses et le cœur de fraise équilibrent parfaitement les saveurs épicées de ce thé si particulier !

Quel chocolat déguster avec du thé noir ?

Beaucoup te le diront, le thé noir se marie avec le chocolat noir. Ce qui n’est pas totalement faux. Mais ici, nous craquons surtout pour le chocolat blanc. Très gourmands, les Boool Pti’cœur et Blanc Bleuet font des ravages ! À croire que le cœur de fraise qu’ils contiennent sait mettre en valeur la saveur du thé noir.

Du chocolat et du thé Darjeeling : une combinaison délicate ?

Mélanger du thé Darjeeling avec du chocolat, ce n’est pas facile. Mais évidemment, nous avons fait une dégustation très recherchée pour trouver la combinaison parfaite. Et nous avons réussi : les chocolats Blanc Bleuet. Leur goût légèrement caramélisé en bouche et leur cœur de poire, c’est sans aucun doute ce qu’il y a de mieux !

 Et toi, tu préfères quel chocolat avec quel type de thé ? Nous sommes bien curieux de le savoir, alors laisse ton avis en commentaires !

 

1 commentaire

  • Coucou BOOOL,

    Perso je suis fan des thés KUSMI Tea depuis pas mal d’années mais franchement avec vos chocolats c’est un délice !!! Mes copines sont toutes convaincues. Bravo

    Laetitia

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